Bäckerei-Konditorei Simeon

Wir sind seit 1956 eine traditionsreiches Familienunternehmen in Reckingen / Goms. Weil frische Backwaren nur mit viel Erfahrung und Leidenschaft gelingen, setzen wir auch in Zukunft auf Handarbeit.

Jeden Tag wird bei uns in der Bäckerei - Konditorei Simeon Reckingen / Goms geknetet, gebacken, glasiert und verziert – von Hand, ehrlich und mit Liebe zum Detail, von Menschen, die mit Begeisterung am Werk sind und ihren Beruf lieben.

Wir verwenden natürliche, qualitativ hochwertige Zutaten und arbeiten mit traditionellen, in Vergessenheit geratenen Backmethoden. Frische, geschmackvolle und gesunde Produkte sind das Resultat. An dieser Einfachheit und Ursprünglichkeit wollen wir uns auch in Zukunft orientieren und dabei neue, innovative Wege gehen.

Bäckerei

Während Sie sich nochmals wohlig unter der Bettdecke umdrehen, hat unser Bäcker längst die ersten Brote aus dem Ofen geholt. Täglich vollenden wir eine Vielzahl traditioneller Brotsorten, saisonale Backwaren und trendige Produkte – ofenfrisch, knusprig und gehaltvoll. Vom feinen Buttergipfeli über das rustikale Spezialbrot bis hin zum weitum bekannten Butterzopf.

Neben der absoluten Frische ist auch der Service oberstes Gebot unserer Bäckerei. Wir liefern unsere Backwaren  sozusagen „ofenwarm” direkt aus der Backstube an Private, Geschäftskunden, Hotels, Wiederverkäufer und Kioske von Niederwald bis Grimselpass und Furkapass.

•  Radio Rottu Brot
• Crustig
• Rustica
• 10-Korn
• Provencal
• Schlump
• Bauernbrot
• Cäsar Ritz
• SKIWM
• Paillasse dunkel / rustico
• Baguette
• Tessiner
• Weggli
• Ballon
• Buttergipfel
• Hauswurst im Roggenteig
• Vollbrot
• Weissbrot
• ParaPan
• Haferflochenbrot 

Konditorei 

Ein Traum aus Schokolade. Eine Füllung aus zartschmelzendem Caramel. Ein Hauch von Grand Manier. Unsere geschmacklich, ästhetisch und qualitativ hochstehenden Konditorei Produkte sind ein wahrer Genuss. Hergestellt mit Liebe und Leidenschaft.

Wir verarbeiten hochwertige Rohmaterialien zu genussvollen Kreationen in den verschiedensten Variationen, aber auch klassische Cakes und Torten werden hergestellt. Für Anlässe stellen wir Ihnen gerne Ihre Spezialtorte her, oder richten Ihnen ein traumhaftes Buffets her.

Eine grosse Vielzahl von Blätterteiggebäcken, süss oder salzig, frische Salate und Sandwiches, belegte Brote, Partybrote werden von Profis für Sie täglich mit Liebe hergestellt. Wir sind ein eingespieltes Team von ausgebildeten Fachpersonen, die mit Liebe und viel Geschick täglich Freude haben, Sie mit besten Produkten zu verwöhnen.

• Nussgipfel
• Mandelgipfel
• Gommerschnitte
• Gommer Nusstorte
• Linzertorte
• Roggen Chips
• Chräpfli (Fasnacht 
• Biräbrot
• Spitzbuben
• Nussbrille
• Apfelstrudel
• Berliner