Leimbihof in Zürich Der Leimbihof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der nach den strengen Richtlinien der  BIO SUISSE bewirtschaftet wird. Er liegt am südlichsten Rand der Stadt Zürich auf einer Anhöhe am Fusse des Uetlibergs. Die idyllische Lage im Grünen mit Sicht auf die Stadt Zürich, vorbei am Zürichsee, darüber das Alpsteinmassiv und weiter bis in die Glarner Alpen lädt zum Abschalten, Verweilen und Geniessen ein. Bei uns leben Milchkühe, Kälber, Rinder, Freilandhühner, Kaninchen, Katzen, drei Ponys und ein Hund. Alle unsere Tiere werden in Freilaufställen gehalten und geniessen täglich Auslauf. Sie werden fast ausschliesslich mit betriebseigenem Rauhfutter gefüttert. Das wenige Mischfutter kaufen wir von der  Biomühle Albert Lehmann in Birmenstorf zu.  Kühe & Hühner Unsere Kuhherde umfasst 48 Milchkühe verschiedener Rassen sowie einem Limousin- Stier. Er ist dafür verantwortlich, dass jede Kuh einmal im Jahr ein Kalb gebärt. Im Durchschnitt produziert jede unserer Kühe jährlich 6000 Liter Biomilch. Diese wird zum grössten Teil vom Biomilchpool gekauft und zur Verarbeitung in diverse Molkereien gebracht. Früh morgens erwachen die Hühner durch das Aufhellen der Beleuchtung und dem Krähen der 10 Hähne. Jetzt ist es Zeit, um sich mit Futter aus der Fütterungsmaschine zu stärken. Schon bald verkriechen sich die ersten Hühner in die Legenester, um ihre Eier zu legen. Jetzt setzt ein buntes Treiben im Hühnerstall ein. Es wird gegackert, in der Einstreue nach Futter gesucht, Eier gelegt und im Sandbad wird das Gefieder gereinigt.  Antibiotikaverzicht Wir verzichten in der Tiermedizin seit Mitte 2004 fast ausschliesslich auf den Einsatz von Antibiotika. Dank tierfreundlichem Stall, täglichem Weidegang und intensiver Beobachtung sind Erkrankungen der Kühe eine Seltenheit geworden. Sollte trotzdem ein Tier krank werden, behandeln wir dieses mit alternativen Methoden wie Homöopathie. Nur bei lebensbedrohenden Erkrankungen und auf Anraten eines Spezialisten setzen wir Antibiotika ein. Mehr erfahren Bioladen Gästebewirtung Dienstleistungen